Server brauchst du dafür nicht, Pro reicht. Grundsätzlich kann DT3 Pro E-Mails aus einem Postfach importieren. Ebenso kannst du in Apple Mail eine Regel einrichten, die Mails die bestimmte Kriterien erfüllen automatisch an DT sendet. Ich habe mir dafür eine E-Mail-Adresse eingerichtet. Alle Mails an diese Adresse werden automatisch übernommen.
Siehe auch diesen Beitrag.